椪皮仔
麻辣小公主
期許幫助想要食品創業的年輕人，一起讓食品業變得更好。
#椪一下
#食品轉型與創新
#邏輯圖解筆記
餐飲食品交流會：餐飲現況與解決方法
大家好，我是椪皮仔，今年有其中一個期許，是希望能夠透過我微薄的知識力量，幫助到餐飲或是食品業的新創老闆，不論是用分享文章、podcast、交流會、個人諮詢等等，都是我想要嘗試的方式。 這次想要舉辦的首場交流會的資訊，請詳見表單。
釋溫食間｜最新集數
釋滄的釋，溫蘋的溫， 合起來是試水溫，嚐遍百草，體驗人生， 合起來是適溫，最舒適的溫度，最真實的互動。 時間=>食間， 是時間，屬於父女談心的時間 是空間，屬於父女的餐飲空間， 也正好呼應到今年的實體店面。
Life purpose
成為一個有能力幫助別人的人
思維決定命運
成長型思維，讓你不會活成一個被框架束縛的人。
用獨一無二的體驗，豐富人生
踏一踏沒走過的土地，挑戰看看沒試過的事情，在體驗當中，找到自我也豐富了人生。
沒有奇蹟，只有累積。
所有的成果都是時間堆疊出來的厚度，唯有不斷地累積，有一天才會看見奇蹟。
所有的能力，都會在實踐的過程中跟上。
專業經歷
2023 開立「釋溫食間」頻道
2022 入選 SLP 11th
2022 入選陳顯立導師計畫
2022 椪皮仔 5000 人追蹤
2021 創立自有品牌「椪一下」